Ингредиенты:
10 картошин, 2 столовые ложки сливочного масла, зелень, соль.
Приготовление:
Картошку почистить, вымыть, залить горячей водой, поставить варить.
Когда вода закипит, картошку надо посолить и продолжать варить до готовности (готовность проверяется протыканием картошки вилкой или ножом).
Затем воду слить, картошку обсушить, добавить масло, посыпать зеленью.
Отдельно можно подать салат из свежих овощей, квашеную капусту, огурцы, грибочки.
Приятного аппетита!
