Рецепт. Картофель, запеченный с сыром.

1 кг картофеля отварите, нарежьте кружочками, поперчите, посолите, уложите тонким слоем в форму для выпечки, сбрызните сливочным маслом, посыпьте тертым сыром, полейте сметаной (необязательно). Затем снова положите слоями картофель, сыр, сметану и каждый слой сбрызгивайте маслом. Верхний картофельный слой полейте сметаной и тушите в духовке под крышкой 30-40 мин.